＜材料_2人分＞
・ブルーベリー果実 40g
・スモークサーモン 40g
・クリームチーズ 50g
・サニーレタス 50g枚
・生春巻きの皮 4枚
・ブルーベリージャム 適量
・スイートチリソース 適量
＜作り方＞
(準備)生春巻きの皮は、パッケージの表記に従ってあらかじめ戻しておく。
1.クリームチーズは、細長く切る。サニーレタスは、細切りにする。
2.生春巻きの皮の上の中央よりやや手前に、サニーレタス、クリームチーズ、スモークサーモン、ブルーベリー果実、ブルーベリージャムをのせて強めに巻く。
3.2を食べやすい大きさに切り、お好みでスイートチリソースにつけて食べる。