★Point!
お菓子でもプラスでたんぱく質を摂取できる!
<材料_6人前>
クリームチーズ 200g
生クリーム 200ml
『わかさのたんぱく習慣』 40g
砂糖 大さじ2
市販のカステラ 適量
ココアパウダー 適量
A 水 100ml
A 『わかさのたんぱく習慣』 20g
<作り方>
下準備:クリームチーズは常温にしておく。Aを全て混ぜて溶かしておく。
①容器に市販のカステラを敷き詰め、ハケでAをカステラにポンポンとのせて染み込ませる。
②クリームチーズに『わかさのたんぱく習慣』20gと砂糖大さじ1を加えて混ぜ、
1で残ったAの半量を加えて混ぜたら冷蔵庫に入れておく。
③生クリーム、『わかさのたんぱく習慣』20g、砂糖大さじ1をボウルに入れ、
しっかり(固すぎるかもと思うくらいまで)泡立てたら残りのAを加えて混ぜ、
2と合わせて混ぜて1の容器に流し入れる。
④冷蔵庫でしっかり冷やしたらココアパウダーを振る。
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