コーヒーは美と健康に良いとご存知でしたか？
コーヒーの成分である「クロロゲン酸」や「コーヒー酸」に注目しながら、どのような効果があるのかご紹介します♪
コーヒーは健康に良い？その成分に注目！
コーヒーにカフェインが含まれていることは有名です。ですが、実際に含まれている量としては「クロロゲン酸」の方が多く、健康にも良い効果があることはご存知ですか？
クロロゲン酸は、お茶に含まれているカテキンと同じ「ポリフェノール」の1種です。強い抗酸化作用があり、あらゆる病気の原因とされる「体内の活性酸素を抑える」働きがあります。他にも様々な効果がありますが代表的なものを2つご紹介します♪
①シミを抑える！美肌効果
シミの発生とコーヒーを摂取する習慣の関係を調べた研究では、「コーヒーを飲んでいる人の方がシミが出にくい」ということが明らかになりました。クロロゲン酸の働きによって、シミの原因となる色素成分の「メラニン生成を抑える」ことができます！特に女性にとっては嬉しい効果ですよね♪
②脂肪燃焼でダイエットにも◎
クロロゲン酸には内臓脂肪を減らす働きもあります。さらにカフェインにも脂肪を燃焼する効果があるため、コーヒーにはこの2つの相乗効果を期待することができます。ダイエット中の方や、これからダイエットを考えている方は是非試してみてください。
コーヒーでウイルスの感染予防を
クロロゲン酸以外にも注目できる成分として「コーヒー酸」があります。この成分はコーヒーを加熱することで増え、ウイルスの増殖を抑える「抗ウイルス作用がある」と言われています。コーヒーを飲むことで体の免疫力が高まるため、ウイルスに感染するのを予防に役立ちます。
飲み方のポイント
美と健康に役立つコーヒーをより効果的に、手軽に楽しむためのポイントをご紹介します。
- 食前がおすすめ
- 1日３～4杯がおすすめ
- インスタントでもＯＫ！健康効果はかわりません！
- カフェインレスでのＯＫ！クロロゲン酸などの成分は含まれます。
- 胃が弱い人は豆乳をプラス
いかがでしたか？
コーヒー好きの方には、無意識に飲んでいたものが美容と健康に良い作用があったなんてとても嬉しい情報ですね。1日3～4杯のコーヒーが健康につながるそうですよ。ぜひ、仕事や家事の合間などに、コーヒーブレイクでリラックスする時間を取り入れてみてくださいね。
【参考】『若々』2021年10月号